
Iseći bundevu na kriške i staviti u tepsiju, peći tako u rerni pola sata.
Kada se bundeva ohladi, kašikom izvaditi sve do kore i staviti u blender, sipati vodu, izmiksati i napraviti bundeva pire.
Kuvajte taj bundeva pire 20 minuta na srednjoj vatri u 1 litri vode, dodati kašiku začina, malo soli, bibera.
Na kraju kuvanja dodajte i mirođiju i peršun.
RECEPT:
1 kg bundeve
1 kašika začina (vegeta ili kockica za supu)
1 kašičica peršuna
1 kašičica mirođije
1 kašičica soli
1l vode
malo bibera