Jaja, sir, mast, griz, so, sve se pomeša i napravi se fil za pitu.
Potom se kore stave u pleh, poprskaju se svaka sa mešavinom mleka i kisele vode, a potom se na svaku koru stavi fil namaz.
Nakon toga se pita stavlja u rernu i peče se oko pola sata.
RECEPT:
4 domaća jaja
500 grama sira
1 kašičica soli
1 kašika griza
1 kašika domaće svinjske masti
1 čaša mleka sa kiselom vodom
kore za pitu
Pogledajte i video:
https://www.youtube.com/shorts/3O7vqheK2iU
