Crni luk sadrži vitamine i minerale, folnu kiselinu, gvožđe, hranljiva vlakna i hranljive sastojke.
Ali crni luk ima i mana.
MANE:
- zadah, ali ne iz usta, već iz kože, jer se miris luka izlučuje kroz pore
- crni luk je potrebno manje konzumirati ako imate osetljiv želudac, ako bolujete od gastritisa ili imate kiselinu.
