Cene peršuna na pijacama
ponuda na pijacama u Srbiji
Cena peršuna na pijaci u Srbiji zavisi od rodne godine, ponude i potražnje peršuna na svetskoj berzi, da li je cena na veliko, da li je peršun lišćar ili peršun korenaš.
Cena varira od pijace do pijace, kraja u Srbiji (cena peršuna u zapadnoj Srbiji se razlikuje od cene peršuna u istočnoj ili centralnoj Srbiji), grada do grada i od vremena (temperatura, kiša, mraz, suša) tokom godine.
U Srbiji se peršun sadi i gaji i obrađuje za ishranu domaćinstava i industrijsku proizvodnju i obradu. List peršuna i koren peršuna se obrađuju za jelo ili se koriste sveži. Peršunov list ne treba kuvati nego ga dodati na kraju jela. Peršun se prodaje i otkupljuje uglavnom po kilogramu težine ili po komadu na malo.
Cena za nedelju od 30.01.2023 do 05.02.2023:
cena-pijace | Beograd (Kalenić) | Beograd (Skadarlija) | Čačak | Kragujevac | Kraljevo | Loznica | Niš | Pirot | Požarevac | Smederevo | Vranje | Zaječar | Leskovac | Šabac | Užice | Kikinda | Novi Sad | Pančevo | Sombor | Sremska Mitrovica | Subotica | Zrenjanin |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Peršun (korenaš) | 300 din | 300 din | 350 din | 200 din | 150 din | 200 din | 170 din | 200 din | 200 din | |||||||||||||
![]() Peršun (lišćar) | 50 din | 40 din | 50 din | 30 din | 40 din | 30 din |
Izvor: STIPS
Izvor: Korisnici