Pretraga celog sajta: oglasi, cene, vesti, recepti, događaji i ostalo.
Pijace.com na Google-u
Dodajte nas kao omiljeni izvor u Google-u.
Dobijajte obaveštenja
Poruke za oglase, pratioci i vesti u zvoncu.
Jesen nam tradicionalno donosi jedan od najmirisnijih plodova naših voćnjaka – dunje, koje su ove sezone izuzetnog kvaliteta i spremne za preradu u domaćinstvima širom Srbije. Bilo da se pripremaju po starim, porodičnim receptima ili prerađuju u tradicionalna pića, dunje ostaju nezaobilazan deo jesenje tradicije.
Domaćice i proizvođači ove jeseni najčešće biraju dunjine plodove za tri proverena kulinarska i tradicionalna specijaliteta:
- Domaće slatko od dunja: Mirisni, zlatni komadići kuvanog voća sa orasima predstavljaju kralja svake srpske zimnice i nezamenjiv znak dobrodošlice za goste.
- Starinski kitnikez (sir od dunja): Ovaj zaboravljeni slatkiš naših baka, poreklom iz Vojvodine, pravi se dugim kuvanjem dunja sa šećerom dok se smesa ne zgusne toliko da može da se seče na kocke, a obično se suši i čuva sa listovima muštikle.
- Vrhunska rakija dunjevača: Za ljubitelje dobre kapljice, jesen je rezervisana za pripremu kljuka i pečenje čiste dunjevače, koja zbog svoje specifične i jake arome drži status jedne od najcenjenijih voćnih rakija na našem tržištu.
Ponudu domaćih dunja direktno iz voćnjaka, aktuelne cene na zelenim pijacama, kao i proverene recepte za zimnicu možete pratiti na portalu www.pijace.com.
