Cene kajsija na pijacama za mesec februar od 27.02.2023 do 05.03.2023

Cena kajsija na pijaci u Srbiji zavisi od rodne godine, ponude i potražnje kajsija na svetskoj berzi, da li je cena na veliko, da li je kajsija za rakiju, džemove, pekmeze, kompote.

Cena varira od pijace do pijace, koja je sorta kajsije, kraja u Srbiji (cena kajsije u Vojvodini se razlikuje od cene kajsije u istočnoj ili centralnoj Srbiji), grada do grada i od vremena (temperatura, kiša, mraz, suša) tokom godine.

U Srbiji se kajsija sadi i gaji i obrađuje za pravljenje sokova, marmelada, džemova, pekmeza, slatkog, sirupa, pečenje rakije, likera, ali kajsije se jedu i sveže. Kajsija se još naziva i marelica. Kajsije se prodaju i otkupljuju uglavnom po kilogramu težine.