Cene šargarepe na pijacama

Cena šargarepe na pijaci u Srbiji zavisi od rodne godine, ponude i potražnje šargarepe na svetskoj berzi, da li je cena na veliko.

Cena varira od pijace do pijace, kraja u Srbiji (cena šargarepe u zapadnoj Srbiji se razlikuje od cene šargarepe u istočnoj ili centralnoj Srbiji ili Vojvodini), grada do grada i od vremena (temperatura, kiša, mraz, suša) tokom godine.

U Srbiji se šargarepa sadi i gaji i obrađuje za ishranu domaćinstava i industrijsku proizvodnju i obradu. Šargarepa se naziva i mrkva. Šargarepa se koristi i jede sveža, barena, sitno seckana suva za začine, ukiseljena šargarepa. Šargarepa se prodaje i otkupljuje uglavnom po kilogramu težine ili po komadu na malo.