Semenke jabuke sadrže cijanid, jedan od najjačih otrova, naravno svaka semenka ima jako malu količinu cijanida.
Međutim ako pojedete 20 tak jabuka sa semenkama odjednom, može biti problema, trovanja, ali čak i smrti.
Zato je uvek preporuka da se jabuka jede bez dela semenke, da dobro sažvaćete i progutate.