Sremuš u narodu je poznat i pod nazivom divlji beli luk.
Uglavnom raste u višim planinskim predelima, međutim, ali sve je više ljudi koji je gaji i u baštama.
Karakterističan je sa jakim mirisom i ljutkastim ukusom.
Sremuš se bere od marta pa sve do maja. Ukoliko se sremuš koristi u medicinske svrhe, najbolje ga je brati u proleće, pre nego što procveta, i to svež nadzemni deo biljke.
Od aprila do juna koristi se mlada lukovica sremuša i mladi listovi. U lekovite svrhe se koristi isključivo lukovica sremuša, koju treba brati u avgustu.
Sremuš je bogat mineralima i vitaminom C, tako da može pomoći kod raznih zdravstvenih problema.
Za visok holesterol i visok pritisak – listovi sremuša, dok su još uvek mladi, zbog prisustva minerala, preporučuju se osobama koje pate od visokog nivoa holesterola i trigliceida u krvi, i od visokog krvnog pritiska. Sremuš povoljno deluje i na arterije i može sprečiti aterosklerozu.
Za čir na želucu i gastritis – jedenje sremuša preporučuje se osobama koje imaju problema sa želucem. Deluje umirujuće na želudac i na bolove koje uzrokuje čir.
Za bolesti srca – sremuš ima sposobnost da širi krvne sudove, tačnije čini ih elastičnim, što pozitivno utiče na funkcionisanje srca. Sprečava infarkt, jer štiti srce, tako što jača i podmlađuje srčano mišićno tkivo.
Za bolesti kože – u obliku kupke sremuš je idealan za sve one koji pate od problematične kože, upalnih procesa na koži, iritiranosti kože, ekcema i dermatitisa.
Za upale i infekcije u organizmu – jedenje svežeg sremuša blagotvorno deluje i na parazite u crevima, štiti creva od iritacija, a takođe štiti organizam od prehlada i gripa. Pomaže u lečenju bronhitisa, jer pročišćava disajne puteve, olakšava disanje i smanjuje kašalj.
Čišćenje organizma – lekovita svojstva sremuša efikasna su i za pročišćavanje organizma od toksina. Tačnije, sremuš čisti jetru, bubrege, creva i žučnu kesu.
Pored svega navedenog, sremuš se može koristiti i za sledeće zdravstvene probleme: ublažava urinarne infekcije, smanjuje nadutost u stomaku i gasove, pospešuje varenje, sprečava osteoporozu, a idealan je i za reumu i artritis, jer može umanjiti bolove u zglobovima.
