subota 18.02.2023.
Kobasicijada Novi Itebej, subota, 18.02.2023 godine u 11h.
Program takmičenja:
11:00 Okupljanje ekipa
11:15 – 13:15 Priprema kobasica
13:15 Uzimanje uzoraka
14:15 Proglašenje pobednika i nastavak druženja u velikoj sali Doma kulture uz živu muziku.
Kotizacija po ekipi iznosi 3.000 dinara.
Ekipu čine dva takmičara i četiri gosta.
Organizator obezbeđuje 3 kg svežeg svinjskog mesa za kobasice i pola kg slanine.
Opremu za pravljenje, pečenje kao i začine donose takmičari.
Komad ispečene kobasice od 15 cm se predaje stručnom žiriju za ocenjivanje.
Svakoj ekipi je obezbedjen sto.
Ekipe se mogu prijaviti na brojeve telefona 062 105 54 31 i 062 807 01 21
Detaljnije:
https://www.facebook.com/zitistetourism.org/