Saturday 19.09.2026.
Festival sira i kačkavalja Pirot 2026, subota, 19.09.2026 godine, Dvorište Istorijskog arhiva Pirot u 12h.
ULAZ BESPLATAN.
Kada: Subota, 19.09.2026. godine u 12:00h.
Gde: Pirot, lokacija Dvorište Istorijskog arhiva (kompleks srednjovekovne tvrđave Kale).
Ulaz: Potpuno BESPLATAN za sve posetioce.
Organizator: Turistička organizacija grada Pirota pod pokroviteljstvom Grada Pirota.
PROGRAM:
12:00h – Svečano otvaranje: Zvanični početak manifestacije uz obraćanje organizatora i predstavnika Grada Pirota.
12:15h – Kulturno-umetnički program: Nastup lokalnih folklornih ansambala, tradicionalna muzika i predstavljanje staroplaninskog nasleđa.
12:30h – Otvaranje sajamskog dela i degustacija: Početak besplatne degustacije čuvenog pirotskog kačkavalja (ovčijeg, kravljeg i mešanca), staroplaninskog sira, kao i drugih lokalnih đakonija (pe peglane kobasice, domaćeg vina i rakije).
13:30h – Radionice i prezentacije: Edukativni prikazi tradicionalnog procesa proizvodnje i "burenja" pirotskog kačkavalja, kao i prezentacije zaštićenog geografskog porekla.
15:00h – Proglašenje pobednika: Svečana dodela priznanja i nagrada za najbolje izložene sireve i autohtone mlečne proizvode u više kategorija.
16:00h – Druženje uz muziku: Nastavak prodajnog sajma uz neobavezno druženje i muzički program do zatvaranja manifestacije.
Često postavljana pitanja
Kada se održava Festival sira i kačkavalja u Pirotu 2026. godine?
Manifestacija se održava u subotu, 19. septembra 2026. godine, sa početkom u 12:00 časova.
Gde se tačno održava sajam?
Festival se organizuje u dvorištu Istorijskog arhiva u Pirotu.
Koliko košta ulaznica za posetioce?
Ulaz na festival i sve njegove prateće programe je potpuno besplatan.
Ko je organizator ovog festivala?
Glavni organizator je Turistička organizacija grada Pirota, pod pokroviteljstvom Grada Pirota.
Kakav je program Festivala sira i kačkavalja?
Program obuhvata svečano otvaranje i folklorni nastup u 12:00h, besplatnu degustaciju i prodajni sajam od 12:30h, praktične prezentacije izrade kačkavalja od 13:30h, i proglašenje najboljih mlekara u 15:00h.