Kraj novembra i polovina decembra uglavnom je period vezan za svinjokolj. Lepota koju nosi taj narodni običaj, druženje, puno smeha, poneka kapljica kuvane rakije i vina, nekada traje i do tri dana. Kada se kreće sa svinjokoljom nastaje tuga domaćica za svinjama sa kojima su se družile nekada i do godinu i po dana. Taj deo preskaču i sa setom se sećaju, i na kraju kada vide prazne obore padne poneka i suza.
Međutim, puni stolovi mesa poništavaju svu tugu domaćica, kada se polutke svinja na stolu obrađuju, odmah se izdvajaju pršuti, pečenice, krmenadle, slanina, meso za kobasice, masni deo mesa za mast, nogice i uši za pihtije ili sušenje, kosti za sušenje, koža za sušenje ili pihtije, bubrezi, mozak, glave.
Prazni obori sačekaju toplije vreme i nove stanovnike i tako sa srećom u nedogled.
Ako još niste kupili svinje pogledajte cenovnik:
