Kumin ili kim - da li je isto?
07.05.2022. | Saveti
Da li su KUMIN i KIM isto?
NE!!!
Samo su sličnog naziva.
Potiču iz iste porodice biljka, kumin i kim nisu isto, a razlikuju se i po mirisu i po ukusu.
Kim se kod nas većinom prodaje u zrnu, a koristi se kao začin za razna peciva i čorbe.
Kumin se prodaje isključivo u obliku praha, može se pronaći u prodavnicama „zdrave hrane”. Specifičnog je i veoma jakog mirisa, preporučuje se u malim količinama.