Kumin ili kim - da li je isto?

07.05.2022. | Saveti


Da li su KUMIN i KIM isto?


NE!!!


Samo su sličnog naziva.


Potiču iz iste porodice biljka, kumin i kim nisu isto, a razlikuju se i po mirisu i po ukusu.


Kim se kod nas većinom prodaje u zrnu, a koristi se kao začin za razna peciva i čorbe.


Kumin se prodaje isključivo u obliku praha, može se pronaći u prodavnicama „zdrave hrane”. Specifičnog je i veoma jakog mirisa, preporučuje se u malim količinama.