Cene zelja na pijacama za mesec februar od 21.02.2022 do 28.02.2022

Cena zelja na pijaci u Srbiji zavisi od rodne godine, ponude i potražnje zelja na svetskoj berzi, da li je cena na veliko, cena zelja na kvantaškoj pijaci, koja je sorta zelja.

Cena varira od pijace do pijace, kraja u Srbiji (cena zelja u zapadnoj Srbiji se razlikuje od cene zelja u istočnoj ili centralnoj Srbiji), grada do grada i od vremena (temperatura, kiša, mraz, suša) tokom godine.

U Srbiji se zelje sadi i gaji i obrađuje za ishranu domaćinstava i industrijsku proizvodnju i obradu. Upotreba je višestruka od priloga jelu kao salata, do raznih začina, pita. Zelje se prodaje i otkupljuje uglavnom po kilogramu težine ili po komadu na malu prodaju ili kupovinu.