Cene peršuna na pijacama za mesec septembar od 20.09.2021 do 27.09.2021

Cena peršuna na pijaci u Srbiji zavisi od rodne godine, ponude i potražnje peršuna na svetskoj berzi, da li je cena na veliko, da li je peršun lišćar ili peršun korenaš.

Cena varira od pijace do pijace, kraja u Srbiji (cena peršuna u zapadnoj Srbiji se razlikuje od cene peršuna u istočnoj ili centralnoj Srbiji), grada do grada i od vremena (temperatura, kiša, mraz, suša) tokom godine.

U Srbiji se peršun sadi i gaji i obrađuje za ishranu domaćinstava i industrijsku proizvodnju i obradu. List peršuna i koren peršuna se obrađuju za jelo ili se koriste sveži. Peršunov list ne treba kuvati nego ga dodati na kraju jela. Peršun se prodaje i otkupljuje uglavnom po kilogramu težine ili po komadu na malo.

Cene na pijacama:


cena-pijace
Beograd
Čačak
Kragujevac
Kraljevo
Loznica
Niš
Pirot
Požarevac
Smederevo
Vranje
Zaječar
Leskovac
Šabac
Užice
Kikinda
Novi Sad
Pančevo
Sombor
Sremska Mitrovica
Subotica
Zrenjanin
Peršun

Peršun (korenaš)

250 din
300 din
220 din
400 din
200 din
200 din
170 din
130 din
250 din
25 din
150 din
200 din
150 din
150 din
Peršun

Peršun (lišćar)

30 din
20 din
30 din
30 din
40 din
20 din
30 din
20 din
250 din
30 din

Cene na kvantašu:


cena-kvantaš
JM
Beograd
Kraljevo
Niš
Leskovac
šabac
Novi Sad
Subotica
Peršun

Peršun (korenaš)

kg
225 din
240 din
120 din
Peršun

Peršun (lišćar)

veza
15 din
15 din
Izvor: STIPS
Izvor: Korisnici