Cene jaradi na pijacama

ponuda na pijacama u Srbiji

Cena jaradi na stočnoj pijaci u Srbiji zavisi od trenutne ponude i potražnje jaradi na tržištu. Jarad otkupljuju klanice na veću količinu jaradi, potom je zastupljena pojedinačna prodaja jaradi.

Cena varira od stočne pijace do pijace, rase jaradi, kraja u Srbiji (cena jaradi u Vojvodini se razlikuje od cene jaradi u južnoj ili zapadnoj Srbiji), grada do grada i od ponude tokom godine.

U Srbiji se jarad uzgaja i tovi za proširenje i razvoj postojećeg fonda koza i dalju prodaju jaradi. Jarad se prodaje po kilogramu težine, ali i po količini ukoliko se prodaje više od jednog jareta. Po definiciji kod domaćina, jare je mladunče koze, do zalučenja i ima oko 25kg do 30 kg.

Izvor: STIPS
Izvor: Korisnici